Amber - Neptun

Warzone w Browar Amber sp. z o.o.

Baltic lager. Piwo jasne pełne pasteryzowane.

Składniki: woda z własnych ujęć głębinowych, słód jęczmienny, jęczmień, chmiele z polskich upraw (aromatyczne i goryczkowe), drożdże z własnej stacji propagacji.

Zawartość alkoholu: 5,8%, ekstraktu nie podano. Warka do 21.12.2018r.

Piana lekko kremowa, gęsta. Z wolna opada. Do zwartej kołderki. Na szkle zostawiła kręgi i nieregularne plamy.

Barwa pięknie złota i przejrzysta.

Zapach delikatnie kwaskowy z domieszką przytęchłej nieco szmaty i słodu.

Nasycenie średnie.

W smaku goryczka z odrobiną słodu i minimalną wodnistością. To w sumie wszystkie odczucia.

Piwko dobre, bo nie słodkie. Goryczka przyjemna, szmata w smaku niewyczuwalna. Dobrze gasi pragnienie i o to w ten upalny dzień chodzi.

7 punktów z małym minusem.

Opinia: Capricorn
27/07/2018



Kod kreskowy: 59065910019741). dodam, że to piwo dolnej fermentacji.

Pozostałe parametry i skład bez zmian. Warka do: 10.07.2019.

Barwa jasnego złota, klarowna.

Piana biała, średnio - obfita i w miarę gęsta o drobnych pęcherzykach. Stosunkowo szybko zredukowała się do cienkiego kożuszka, następnie do opaski. Niewielką, porwaną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie umiarkowanie średnie z tendencjami spadkowymi.

Zapach słodowy z lekka warzywny. Chmielu nie odnotowałem.

W smaku słód i odsłodowa słodycz, delikatny kwasek ze wskazaniem na zielone jabłko, warzywka i odrobina mokrego kartonu. Goryczki niewiele i przełamana jest kwaskiem. W sumie bardzo przeciętny ten lagerek, mimo, że bałtycki.

Nie więcej, jak 5 punktów.

Opinia: Sten
05/05/2019

1)
BROWAR AMBER Sp. z O.O. Sp.K., ul. Gregorkiewicza 1, 83-050 Bielkówko.
encyklopedia/piwa/amber_neptun.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:52 (edycja zewnętrzna)