Amager Bryghus, Dania.
Double IPA. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane (data spożycia 09/2016 )
Skład: Woda. Słód: Pilsner, Cara-Hell, Munich. Chmiel: Herkules, Tomahawk, Simcoe, Chinook, Amarillo, Centennial, Cascade, Citra. Biały cukier. Drożdże US Ale.
Zawartość alkoholu: 8,0% obj.
Barwa ciemnosłomkowa, minimalnie mętna.
Piana biała, dość obfita i gęsta oraz trwała. Grzybek pozostał do końca konsumpcji. Ażurowo oblepiła szkło.
Nasycenie mniejsze niż średnie.
Zapach ziołowy z wyczuwalnymi cytrusami i żywicą oraz alkoholem. Czuć też jakby spaloną gumę.
W smaku dominuje słodycz, taka słodowo - alkoholowa. Trochę ziółek i całkiem spora dawka goryczki z dominacją żywicy. Po chwili znowu słodycz i nazbyt intensywny alkohol. Te doznania utrzymują się na podniebieniu. Nie zachwyciło mnie to piwo.
5 punktów to maksimum.
Opinia: Sten
18/06/2015