Alternatywa - 5#1 Słodka Pszenica

Uwarzone przez Alternatywa, Ruda Śląska.

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel Marynka, drożdże FM41.

Zawartość alkoholu: 4,0% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 26.01.2019.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, umiarkowanie średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha. Obfitą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie sporawe.

Zapach słodowo - drożdżowy z delikatnym bananem. Goździk śladowy.

Smak mało wyrazisty. Leciutki kwasek, niewielki słód z drożdżami i minimalnym pieczywem. Symboliczny banan, a goździka tu brak, podobnie jak i goryczki, której trzeba się wręcz doszukiwać. Piwo w sumie wodniste, a słodyczy, jak na lekarstwo. Ot nad wyraz przeciętny pszeniczniak.

5 punktów będzie w sam raz.

Opinia: Sten
29/09/2018

encyklopedia/piwa/alternatywa_51_slodka_pszenica.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:52 (edycja zewnętrzna)