Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:alt-bamberg_dunkel [2018/05/04 10:23] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Alt-Bamberg - Dunkel ======
  
 +Braumanufactur Alt-Bamberg GmbH, Bamberg, Niemcy.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​alt-bamberg_dunkel.jpg?​nolink|}}
 +
 +Skład: woda, słód jęczmienny,​ chmiel.
 +
 +Zawartość alkoholu: 4,8%.
 +
 +Barwa bez mała czarna, pod silne światło delikatne rubinowe przebłyski.
 +
 +Piana jasno beżowa, obfita. Opada pomału do kilkumetrowej,​ trwałej warstwy, ładnie osadza się na szkle.
 +
 +Nasycenie z tych słabszych.
 +
 +Dominuje zapach karmelu, w tle nieco palonego słodu.
 +
 +W smaku na początku nijakie. Po krótkiej chwili pojawia się nieco kwasku, palonego słodu i goryczki. Ta ostatnia z każdym łykiem staje się coraz bardziej wyrazista. W moim przekonaniu nieco za wodniste.
 +
 +7 punktów.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +11/04/2012
encyklopedia/piwa/alt-bamberg_dunkel.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)