Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:alebrowar_virgin_batch [2018/05/04 10:23] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== AleBrowar - Virgin Batch ======
  
 +AleBrowar, Lębork.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​alebrowar_virgin_batch.jpg?​nolink|}}
 +
 +Imperial Brown Ale. 
 +
 +Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane. ​
 +
 +1. piwo z Browaru w Lęborku. Uwarzyli: Michał Saks AleBrowar i Kjetil Jikiun Σολο (Solo).
 +
 +Skład: woda; słody: Pale Ale, Cara Special, Caramunich III, Caraaroma, Cara Special typ III, chocolate, melaidin, wheat, acidulated; chmiele: Chinook, Simcoe, Willamette, Columbus; drożdże US-05.
 +
 +Zawartość alkoholu: 7,2% obj., ekstraktu: 18% wag. Warka do: 24.09.2017.
 +
 +Barwa ciemnego rubinu. Sprawia wrażenie klarownej.
 +
 +Piana jasnobeżowa,​ obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się powolnie do nierównej warstewki zwieńczonej niewielkim grzybkiem. Obficie oblepiła szkło, zaznaczając na nim każdy wypity łyk.
 +
 +Nasycenie średnie.
 +
 +Zapach mlecznych cukierków z odrobiną karmelu i z lekka przypieczonej świeżej skórki od chleba. W tle przyjemna nutka owocowa.
 +
 +Smak wytrawny z wyrazistą, nieco popiołową goryczka. Nieco przypalony karmel i niczego sobie cytrusy. Dają też o sobie znać iglaki, a po chwili małe co nieco czekolady. Alkohol dobrze ukryty, choć dość mocno rozgrzewa od wewnątrz. Ciekawe piwo, choć szału nie ma. 
 +
 +W moim przekonaniu zasłużyło na 7,5 punktu.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +15/05/2017
encyklopedia/piwa/alebrowar_virgin_batch.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)