AleBrowar - Single Hop IPA Mosaic BBC

AleBrowar sp z o.o., Pionierów 13, 84-300 Lębork. Kod kreskowy: 59072220393351).

Najlepiej spożyć przed 21-11-2018.

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: Pale Ale, pszeniczny, wiedeński, Carapils, zakwaszający; chmiel Mosaic BBC; drożdże Safale US-05.

Alk. 6,2 %, Ekst. 16% wag.

Kolor: złoty. Jednolicie mętne. Piana biała, drobna obfita. Bardzo trwała, silnie oblepia szkło.

Nasycenie więcej niż średnie.

Zapach: słodowy.

Smak: silna goryczka, długo zalegająca. Przechodzi w nieznaczny kwasek z dość wyraźną żywicą. Pod koniec nieco gorzkawych cytrusów. Alkohol znaczny - piwo raczej wieczorne, po gorącym dniu. Za pianę i kolor należy się dodatkowy punkt.

Razem 9 punktów.

Opinia: Naj
16/06/2018

1)
AleBrowar Sp. z o.o., ul. Juliana Węgrzynowicza 1, 84-300 Lębork.
encyklopedia/piwa/alebrowar_single_hop_ipa_mosaic_bbc.txt · ostatnio zmienione: 2018/06/17 07:40 (edycja zewnętrzna)