AleBrowar, Lębork we współpracy z AFBrew, Petersburg, Rosja.
Passion Fruit IPA. Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane.
Skład: woda, słód pilzneński, słód pszeniczny, płatki owsiane, różowa sól, marakuja, imbir, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,3% obj., ekstraktu: 16% wag. Warka do: 06.06.2018.
Barwa pomarańczowa, mocno mętna.
Piana biała, średnia o grubych pęcherzykach. Znika w oczach do zera już w trakcie jej opisywania. Szkła nie zdążyła oblepić.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Intensywny zapach marakui, odrobina imbiru i cytrusów oraz coś jakby morska woda.
W smaku w pierwszej chwili wyrazista sól, która też okleja usta. Sporo cytrusowego kwasku i solidna dawka marakui. Sól walczy ze słodyczą, by przejść w niczego sobie goryczkę wymieszaną z imbirem, co sprawia, że piwo przyjemnie rozgrzewa. Ciekawe połączenie smaków, choć pewnie nie wszystkim przypadnie do gustu. Jak dla mnie jest bardzo dobre i super zharmonizowane.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
25/12/2017