Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
encyklopedia:piwa:alebrowar_saint_no_more_hoppy_dark_ale [2018/05/04 10:23] |
encyklopedia:piwa:alebrowar_saint_no_more_hoppy_dark_ale [2019/11/14 12:52] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== AleBrowar - Saint No More Hoppy Dark Ale ====== | ||
+ | Wyprodukowane dla AleBrowar Sp. z o.o. w Browarze Gościszewo. | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:a:alebrowar_saint_no_more_hoppy_dark_ale.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Piwo niefiltrowane i \\ niepasteryzowane. | ||
+ | // | ||
+ | "Lizaki-sraki, nigdy nie uznawałem choinek obwieszonych słodyczami. Chcę świętować tak, jak lubię i tym, czym lubię. Dlatego polecam to ciemne i solidnie chmielone Ale, w którym maczał paluchy Jan Halvor Fjeld z norweskiego Browaru Veholt!"// | ||
+ | |||
+ | Skład: słody - pale ale, pszeniczny, Caraaroma, czekoladowy; chmiele - Chinook, Simcoe; drożdże Safale US-05. | ||
+ | |||
+ | Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu 16°, IBU - 75. | ||
+ | |||
+ | Barwa idealnie czarna. | ||
+ | |||
+ | Piana beżowa, bardzo obfita i stosunkowo gęsta. Opadła powolnie do centymetrowej kołderki zwieńczonej grzybkiem. Stan ten utrzymał się do końca. Ładnie oblepiła szkło. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie umiarkowanie średnie. | ||
+ | |||
+ | Zapach intensywnie sosnowy, cytrusów zdecydowanie mniej. W tle odrobina kawy i czekolady. | ||
+ | |||
+ | W smaku podobnie jak i w aromacie. Spora dawka żywicy z cytrusami, kawa i czarna czekolada. Trochę palonego słodu. Przez chwilę subtelny kwasek. Goryczka nad wyraz intensywna i długo zalegająca na podniebieniu. Pewnie dla niektórych za mocna, ale dla mnie rewelacja. | ||
+ | |||
+ | Oczywiście 10 punktów. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 25/12/2014 |