Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:alebrowar_rowing_jack [2018/05/04 10:23] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== AleBrowar - Rowing Jack ======
  
 +Browar Gościszewo dla AleBrowar
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​alebrowar_rowing_jack.jpg?​nolink|}}
 +
 +IPA. Piwo niepasteryzowane \\ i niefiltrowane.
 +
 +Skład: woda, słody - Pale Ale, pszeniczny, wiedeński, Carapils, chmiele - Simcoe, Chinook, Citra, Cascade, Palisade, drożdże US 05.
 +
 +Zawartość alkoholu: 6,2%, ekstraktu: 16%, IBU - 80.
 +
 +Barwa bursztynowa,​ bardzo delikatnie mętna.
 +
 +Piana ciemno kremowa, bardzo obfita i gęsta. Dość zacny kożuszek utrzymuje się do ostatniego łyku, a nawet dłużej. \\
 +
 +Nasycenie niczego sobie.
 +
 +Zapach intensywnie chmielowy z bogatymi nutami owocowo - kwiatowymi, wyczuwalnymi już w momencie odkapslowania.
 +
 +Smak. Na początku bogactwo owocowo - kwiatowe, które szybko miesza się z goryczką, ale z jaką goryczką ... no niebo w gębie, dodam, że utrzymujące się nad wyraz długo. Trafne wielce jest określenie Wojciechusa o żywiczności,​ bo ta jest aż nazbyt wyrazista, co niewątpliwie dodaje walorów smakowych temu piwu.
 +
 +To piwo trzeba wypić.
 +
 +10 punktów.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +04/06/2012
 +
 +----
 +\\
 +AleBrowar Rowing Jack - właściwie zgadzam się z punktacją Stena. Jedyne co, to spróbuję nazwać zapachy. Przede wszystkim po nozdrzach biją cytrusy, przemieszane z przyjemną, taką złowieszczą chmielową żywiczką (chyba głównie w tym zasługa odmiany Simcoe). Zaraz za nimi ananas, a gdy trochu popracujemy szklanicą, pojawia się subtelna nuta karmelowo-bananowa. W smaku wszystko się miesza, przy czym króluje żywica z goryczką. Nie chcę robić za malkontenta,​ bo jest to naprawdę zacne piwko, ale szczerze mówiąc - ździebko rozczarowała mnie ta goryczka. Tzn. jakoś nie czuje tych 80 IBU. Natomiast wypada docenić fakt, że AleBrowar poinformował o IBU. W przeciwieństwie do konkurencji z Pinty i Brovarnii.
 +
 +Opinia: Wojciechus\\
 +08/06/2012
 +
 +----
 +\\
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​alebrowar_rowing_jack_2.jpg?​nolink|}}
 +//"​Rowing Jack\\
 +HoP Heads of Poland\\
 +ALEBROWAR\\
 +India Pale Ale. W głowie chmiel, w sercu piwo.
 +
 +Wyprodukowano dla ALEBROWAR SP Z O. O. w Browarze Gościszewo S.C. Stanisław Czarnecki, Chrystian Czarnecki, Gościszewo 11, 82-40 Sztum.\\
 +Piwo niefiltrowane i \\ niepasteryzowane. Przechowywać w chłodnym i zaciemnionym miejscu.\\
 +Skład: Woda; Słody: Pale Ale, Pszeniczny Wiedeński, Zakwaszający;​ Chmiele: Simcoe, Chinook, Citra, Cascade, Palisade; Drożdże: Safale US-05.\\
 +Goryczka 3 1/2\\
 +Słodycz 3 1/2\\
 +Moc 3\\
 +Kolor Pirackie złoto.\\
 +IBU 70.\\
 +Alkohol 6,2 % obj.\\
 +Ekstrakt 16 stopni.\\
 +Najlepiej spożyć przed 15/​12/​2016."//​
 +
 +
 +Zapach: owocowo słodowy.
 +
 +Kolor: złotawy, silnie mętne.
 +
 +Piana: Bardzo obfita, lekko beżowa, gruba. Opada dość szybko, ale zostawia kożuszek. Silnie osiada na ściankach.
 +
 +Smak. Od razu bardzo wyraźna goryczka, ale przyjemna. Trzyma się baaaardzo długo. Przez goryczkę przenikają cytrusy i żywica. Alkohol nie wyczuwalny i o dziwo nie odczuwalny...
 +
 +Piwo świetne do picia towarzyskiego. Zachęca do kolejnych butelek...
 +
 +Zastanawia mnie producent tego piwa. Z tego co wyczytałem,​ ALEBROWAR jest dystrybutorem piwa ale nie ma żadnego własnego browaru. Trudno ustalić, czy te browary produkują wg receptury zlecającego,​ czy ALE... po prostu zmawia piwa produkowane przez mniejsze wytwórnie. Co nie przeszkadza,​ że to konkretne piwo jest przyzwoite.
 +
 +Ode mnie 8 punktów.
 +
 +Opinia: Naj\\
 +20/11/2016
encyklopedia/piwa/alebrowar_rowing_jack.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)