Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:alebrowar_ris_in_peace_spring_2017 [2018/05/04 10:23] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== AleBrowar - RIS in Peace Spring 2017 ======
  
 +AleBrowar, Lębork.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​alebrowar_ris_in_peace_spring_2017.jpg?​nolink|}}
 +
 +Russian Imperial Stout Kwiat Bzu Czarnego. Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane.
 +
 +Skład: woda; słody jęczmienne i pszeniczne: Pale Ale, Wheat Malt, pilzneński,​ CaraPils, Roasted Barley, Chocolate Wheat Malt; płatki owsiane; chmiele: Cascade, Tomahawk, Willamette; kwiat bzu czarnego; drożdże S-04.
 +
 +Zawartość alkoholu: 9,8% obj., ekstraktu: 24% wag. Warka do: 22.12.2017.
 +
 +Barwa czarna, nieprzejrzysta.
 +
 +Piana beżowa z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do pierścienia. Szkła nie oblepiła.
 +
 +Nasycenie z tych mniejszych.
 +
 +Zapach czarnego bzu przepleciony kawą i czekoladą oraz niewielką palonką.
 +
 +Smak słodki, bez mała ulepkowaty. Owocowy kwasek z wyczuwalnym bzem. Sporo czekolady i nieco mniej kawy. Delikatna palonka i przyprawy. Alkoholu nie czuć, choć po przełknięciu całkiem nieźle rozgrzewa trzewia. Wyczuwa się też płatki owsiane, które dają poczucie pewnej łagodności. Goryczka niewielka. Piwo oleiste, przyjemne w konsumpcji i nieco inne od klasycznych RIS-ów, ale przez to ciekawe.
 +
 +Jak dla mnie w pełni na 8 punktów zasłużyło.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +29/06/2017
encyklopedia/piwa/alebrowar_ris_in_peace_spring_2017.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)