Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:alebrowar_pear_time [2018/05/04 10:23] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== AleBrowar - Pear Time ======
  
 +AleBrowar, Lębork.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​alebrowar_pear_time.jpg?​nolink|}}
 +
 +Pear Pale Ale. Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane.
 +
 +Skład: woda; słody: Low Color Maris Otter, Pale Wheat Malt, Malted Oats, Carapils, zakwaszający;​ płatki owsiane; płatki pszenne; pulpa gruszkowa 15%; chmiele: Simcoe, Palisade, Centennial; drożdże Vermont Ale.
 +
 +Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 04.03.2018.
 +
 +Barwa żółto - złocista, mętna z licznymi pływającymi farfoclami. Zdaje się, że to ta pulpa gruszkowa.
 +
 +Piana biała, dość obfita i bardzo gęsta o średnich pęcherzykach. Opadła do cieniutkiej,​ porwanej warstewki. Szkło oblepiła minimalnie.
 +
 +Nasycenie dość spore.
 +
 +Zapach owoców cytrusowych i tropikalnych oraz igliwia. Nad wyraz delikatny słód i zero gruszki.
 +
 +Smak wytrawny. Dominuje cytrusowy kwasek z wyczuwalnym grejpfrutem. Niewielki słód i subtelna nutka kwiatowa. Goryczka całkiem spora i tak na dobrą sprawę zabija bez mała inne doznania smakowe. Piwo dla miłośników dużego nachmielenia na goryczkę. Innym pewnie nie podejdzie, a już fanom gruszek wręcz odradzam, bo zarówno w aromacie, jak i w smaku ze świeczką ich szukać. Niemniej jednak przyznam bardzo subiektywne. ​
 +
 +7 punktów.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +08/11/2017
encyklopedia/piwa/alebrowar_pear_time.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)