Browar Gościszewo dla AleBrowar.
Niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,6%.
Barwa idealnie czarna.
Piana beżowa z tych nieco jaśniejszych, bardzo obfita. Centymetrowy kożuszek utrzymał się do końca.
Nasycenie w sumie niewielkie.
Zapach nieco żywiczny z palonym słodem i kawą.
Smak wytrawny. Początek kwaskowy z sosnowymi nutkami. Następnie pojawia się odrobina palonego słodu, kawy i gorzkiej czekolady. Zakończenie przyjemnie goryczkowe, długo utrzymujące się na podniebieniu. szczerze powiem, że spodziewałem się nieco bardziej wyjątkowego produktu, a okazało się, że to zwykłe piwo, niczym specjalnie w swojej kategorii się niewyróżniające. Etykieta i kontra też odbiega od tych, do których nas AleBrowar przyzwyczaił.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
19/07/2013
Kod kreskowy: 59033641082361).
„Wyprodukowane przez AleBrowar sp. z o.o. w browarze Gościszewo S.C. Temperatura serwowania 8 – 12 st.”
Kolor: bardzo ciemny brąz, chociaż w zasadzie to można powiedzieć, że czarny.
Piana w kolorze beżowym. Na początku ok. 1,5 cm. Dosyć szybko opada do cieniutkiej warstewki. Obficie oblepia szkło. W niedługi czas się porwała.
Nasycenie średnie.
Czuć słód, kawę, owoce, no i chmiel.
Smak: bardzo wyraźnie wyczuwalna goryczka, taka kawowa; czuć palonkę. Kwaskowe. Następnie smak przechodzi w lekko owocowy, ale goryczka po przełknięciu i tak jest mocno wyczuwalna. Pojawia się wyrazisty chlebowy posmak.
Mam za sobą wypitą połowę i już mam dosyć (zasyciło mnie). Ale piję dalej . Kupiłam, …to co się ma zmarnować?
Po degustacji: goryczka przez długi czas pozostaje na podniebieniu. Skutki zawartego w piwie alkoholu wyczuwalne…
Mocne 7,5 punktu.
Opinia: moondriver
15/03/2014