AleBrowar - Ortodox Stout

Browar Gościszewo dla AleBrowar.

Niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,6%.

Barwa idealnie czarna.

Piana beżowa z tych nieco jaśniejszych, bardzo obfita. Centymetrowy kożuszek utrzymał się do końca.

Nasycenie w sumie niewielkie.

Zapach nieco żywiczny z palonym słodem i kawą.

Smak wytrawny. Początek kwaskowy z sosnowymi nutkami. Następnie pojawia się odrobina palonego słodu, kawy i gorzkiej czekolady. Zakończenie przyjemnie goryczkowe, długo utrzymujące się na podniebieniu. szczerze powiem, że spodziewałem się nieco bardziej wyjątkowego produktu, a okazało się, że to zwykłe piwo, niczym specjalnie w swojej kategorii się niewyróżniające. Etykieta i kontra też odbiega od tych, do których nas AleBrowar przyzwyczaił.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
19/07/2013



Kod kreskowy: 59033641082361).

„Wyprodukowane przez AleBrowar sp. z o.o. w browarze Gościszewo S.C. Temperatura serwowania 8 – 12 st.”

Kolor: bardzo ciemny brąz, chociaż w zasadzie to można powiedzieć, że czarny.

Piana w kolorze beżowym. Na początku ok. 1,5 cm. Dosyć szybko opada do cieniutkiej warstewki. Obficie oblepia szkło. W niedługi czas się porwała.

Nasycenie średnie.

Czuć słód, kawę, owoce, no i chmiel.

Smak: bardzo wyraźnie wyczuwalna goryczka, taka kawowa; czuć palonkę. Kwaskowe. Następnie smak przechodzi w lekko owocowy, ale goryczka po przełknięciu i tak jest mocno wyczuwalna. Pojawia się wyrazisty chlebowy posmak.

Mam za sobą wypitą połowę i już mam dosyć LOL (zasyciło mnie). Ale piję dalej :-P. Kupiłam, …to co się ma zmarnować? ;-)

Po degustacji: goryczka przez długi czas pozostaje na podniebieniu. Skutki zawartego w piwie alkoholu wyczuwalne…

Mocne 7,5 punktu.

Opinia: moondriver
15/03/2014

1)
BROWAR GOŚCISZEWO SC Stanisław Czarnecki, Chrystian Czarnecki, Gościszewo 11, 82-400 Sztum, Polska
encyklopedia/piwa/alebrowar_ortodox_stout.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:52 (edycja zewnętrzna)