AleBrowar - Not So Scary

AleBrowar Sp. z o.o. Lębork.

New England IPA. Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane.

Skład: woda; słody: Pale Ale, pszeniczny, owsiany; chmiele: Citra, Mosaic, Galaxy, Amarillo; drożdże Vermont Ale.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 14% wag. Warka do: 16.04.2018.

Barwa złocista, zamglona.

Piana bladokremowa, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła powolnie do grubego kożucha zwieńczonego grzybkiem. Obfitą koronką osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie średnie.

Zapach owocowy. sporo tropików i cytrusów. Niewielka żywica i muśnięcie nafty. W tle trochę słodu.

W smaku słodycz owoców tropikalnych przepleciony winogronami. Po chwili pojawia się cytrusowy kwasek i odrobina żywicy. Goryczka średnia, pestkowo - skórkowa. Piwo niesamowicie pijalne, wręcz chce się sięgać po kolejny łyk. Przy tym jest bardzo orzeźwiające.

W moim przekonani w pełni zasłużyło na 9 punktów.

Opinia: Sten
27/11/2017

encyklopedia/piwa/alebrowar_not_so_scary.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)