Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:alebrowar_hard_bride [2018/05/04 10:23] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== AleBrowar - Hard Bride ======
  
 +Wyprodukowane dla AleBrowar w Browarze Gościszewo.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​alebrowar_hard_bride.jpg?​nolink|}}
 +
 +American Barley Wine. Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane.
 +
 +Skład: woda; słody: pale ale, pszeniczny, Carapils, Caramunich, zakwaszający;​ chmiele: Simcoe, Mosaic, Chinook; drożdże Safale US-05.
 +
 +Zawartość alkoholu: 9,8% obj., ekstraktu: 24°, IBU-110.
 +
 +Barwa miedziana, mętna.
 +
 +Piana jasnobeżowa,​ bardzo obfita i równie gęsta. Opadła powolnie do trwałej prawie dwucentymetrowej warstwy. Obficie oblepiła szkło.
 +
 +Nasycenie dość spore z tendencjami spadkowymi.
 +
 +Zapach intensywnie chmielowy z mnóstwem cytrusów i tropików z nutką żywicy i ziółek.
 +
 +Smak to potężne uderzenie goryczki, gdzie dominują grejpfrut i pomarańcza oraz całkiem sporo iglaków i nieco mniej ziółek. Przez chwilę pojawia się nieco alkoholowa słodycz, kojarząca mi się z porto. Słód praktycznie niewyczuwalny. W moim przekonaniu nad wyraz rewelacyjne to piwo, warte spróbowania,​ choć najlepiej w towarzystwie,​ bo cała flaszka dla co poniektórych może się okazać nazbyt dużą dawką ;-) Alkohol mocno wchodzi w nogi.
 +
 +Dam w pełni zasłużone 10 punktów. ​
 +
 +Opinia: Sten\\
 +13/05/2015
encyklopedia/piwa/alebrowar_hard_bride.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)