AleBrowar Sp. z o.o.

New England IPA z marakują.

Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.

Składniki: woda, słody: Pale Ale, pszeniczny, owsiany; marakuja, chmiele: Amarillo, Centennial; drożdże: Vermont Ale.

Zawartość alkoholu; 5,2% obj., ekstraktu: 14% wag. Warka do 14.08.2019r.

Barwa jasnozłota, niemal cytrynowa.

Piana biała, błyskawicznie zredukowała się do mikrych porwanych wysepek na powierzchni płynu.

Zapach marakui, z domieszką cytrusów i słodów. Mocno słodki.

Nasycenie średnie wyższe.

W smaku zaskakujące - pierwsza sekunda to słodko-kwaśny posmak owocu, po chwili goryczka i nagły wytrawny posmak, zaskakujący, jakby skóra z cytrusów, która trafiła do deseru przez przypadek. Przefajny. I to w momencie, gdy Dawid wygrywał z Rioju… Coś miłego w odbiorze. Rzadko chwalę piwo z sokiem, ale też rzadko mam ku temu okazję. Tym razem z czystym sumieniem mogę piwo polecić. Bardzo orzeźwiający eksperyment i aż żałuję, że nie trafił w me łapy w upalne letnie dni…

8 punktów.

Opinia: Capricorn
13/01/2019