Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:alebrowar_black_hope [2018/05/04 10:23] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== AleBrowar - Black Hope ======
  
 +Browar Gościszewo dla AleBrowar
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​alebrowar_black_hope_black_ipa.jpg?​nolink|}}
 +
 +Black IPA. Piwo niepasteryzowane \\ i niefiltrowane.
 +
 +Skład: woda, słody - Pale Ale, pszeniczny, wiedeński, Carapils, Caramunich, Carafa, chmiele - Simcoe, Chinook, Citra, Cascade, Palisade, drożdże US 05.
 +Zawartość alkoholu: 6,2%, ekstraktu: 16%, IBU - 65.
 +
 +Barwa czarna, nawet pod silne światło nie daje się wydobyć żadnych przebłysków.
 +
 +Piana beżowa. Bardzo obfita i gęsta. Redukuje się bardzo powoli, przy okazji ładnie oblepiając szkło. Dość gruba kołderka z grzybkiem po środku utrzymuje się nawet po wypiciu zawartości kufla.
 +
 +Nasycenie średnie.
 +
 +W zapachu na początku nieco palonego słodu, który bardzo szybko przykryty jest nutami owocowo kwiatowymi, nad wyraz intensywnymi i przyjemnie drażniącymi nozdrza.
 +
 +Smak wytrawny, bardzo przyjemny. Zaczyna się od lekkiej paloności, która ustępuje chmielowym wariacjom połączonymi z jakże przyjemnymi akcentami owocowo - kwiatowymi. Po lekkim ogrzaniu się piwa, pojawia się bardzo delikatna słodycz, ustępująca jednak ponownie goryczce.
 +
 +Rewelacja.
 +
 +10 punktów.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +04/06/2012
 +
 +----
 +
 +AleBrowar Black Hope - profil chmielowy podobny jak w Rowing Jack'​u,​ a więc i doznania podobne. Co do zapachu - prawie pełna zgoda ze Stenem. Jak dla mnie owa palonka przepleciona jest również odrobiną kawy. Być może to efekt miksu z chmielem. Tak czy siak w smaku również ta kawa się pałęta. Nie określiłbym owych ciemnych nut jako delikatnych. Raczej som wyraziste. Dość długo plączą się po języku.
 +
 +Całość naprawdę w dechę. Znaczy w dychę.
 +
 +Opinia: Wojciechus\\
 +08/06/2012
encyklopedia/piwa/alebrowar_black_hope.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)