Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
encyklopedia:piwa:alebrowar_black_hope [2018/05/04 10:23] |
encyklopedia:piwa:alebrowar_black_hope [2019/11/14 12:52] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== AleBrowar - Black Hope ====== | ||
+ | Browar Gościszewo dla AleBrowar | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:a:alebrowar_black_hope_black_ipa.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Black IPA. Piwo niepasteryzowane \\ i niefiltrowane. | ||
+ | |||
+ | Skład: woda, słody - Pale Ale, pszeniczny, wiedeński, Carapils, Caramunich, Carafa, chmiele - Simcoe, Chinook, Citra, Cascade, Palisade, drożdże US 05. | ||
+ | Zawartość alkoholu: 6,2%, ekstraktu: 16%, IBU - 65. | ||
+ | |||
+ | Barwa czarna, nawet pod silne światło nie daje się wydobyć żadnych przebłysków. | ||
+ | |||
+ | Piana beżowa. Bardzo obfita i gęsta. Redukuje się bardzo powoli, przy okazji ładnie oblepiając szkło. Dość gruba kołderka z grzybkiem po środku utrzymuje się nawet po wypiciu zawartości kufla. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie średnie. | ||
+ | |||
+ | W zapachu na początku nieco palonego słodu, który bardzo szybko przykryty jest nutami owocowo kwiatowymi, nad wyraz intensywnymi i przyjemnie drażniącymi nozdrza. | ||
+ | |||
+ | Smak wytrawny, bardzo przyjemny. Zaczyna się od lekkiej paloności, która ustępuje chmielowym wariacjom połączonymi z jakże przyjemnymi akcentami owocowo - kwiatowymi. Po lekkim ogrzaniu się piwa, pojawia się bardzo delikatna słodycz, ustępująca jednak ponownie goryczce. | ||
+ | |||
+ | Rewelacja. | ||
+ | |||
+ | 10 punktów. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 04/06/2012 | ||
+ | |||
+ | ---- | ||
+ | |||
+ | AleBrowar Black Hope - profil chmielowy podobny jak w Rowing Jack'u, a więc i doznania podobne. Co do zapachu - prawie pełna zgoda ze Stenem. Jak dla mnie owa palonka przepleciona jest również odrobiną kawy. Być może to efekt miksu z chmielem. Tak czy siak w smaku również ta kawa się pałęta. Nie określiłbym owych ciemnych nut jako delikatnych. Raczej som wyraziste. Dość długo plączą się po języku. | ||
+ | |||
+ | Całość naprawdę w dechę. Znaczy w dychę. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Wojciechus\\ | ||
+ | 08/06/2012 |