Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
encyklopedia:piwa:alebrowar_bara_cuda [2018/07/03 21:31] |
encyklopedia:piwa:alebrowar_bara_cuda [2019/11/14 12:52] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== AleBrowar - Bara Cuda ====== | ||
+ | AleBrowar, Lębork w kooperacji z Browarem Bierbant. | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:a:alebrowar_bara_cuda.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Double Brown Ale. Piwo ciemne, niefiltrowane, niepasteryzowane. | ||
+ | |||
+ | Skład: woda; słody: Pale Ale, Brownmalt, Chocolatemalt, Caramalt; płatki owsiane; chmiele: Palisade, Willamette; drożdże WLP028 Scotish Ale. | ||
+ | |||
+ | Zawartość: 7,2% obj., ekstraktu: 18% wag., IBU-4/6. Warka do: 19.04.2019. | ||
+ | |||
+ | Barwa brunatna, mętna, prawie nieprzejrzysta. | ||
+ | |||
+ | Piana ciemnobeżowa, obfita i bardzo gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do porwanego kożuszka. Na szkle pozostawiła kilka plamek. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie umiarkowanie średnie. | ||
+ | |||
+ | Zapach intensywnie czekoladowo - kawowy z wyraźną palonką i orzechami. | ||
+ | |||
+ | Smak zdominowany przez włoskie orzechy. Sporo kawy i gorzkiej czekolady. Słody ze skórką razowego chleba oraz subtelna nutka owocowa z muśnięciem słodyczy. Goryczka intensywna z palonką i tytoniem. Alkohol niewyczuwalny, acz trzewia rozgrzewa. Jak dla mnie wspaniałe piwo. | ||
+ | |||
+ | 8 punktów. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 03/07/2018 |