AleBrowar - Bałtycki Dziad Pils

AleBrowar Sp. z o.o. Lębork. Kod kreskowy: 59077713422761).

Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda; słód pilzneński; chmiel: Marynka, Lubelski; drożdże Lallemand Essential Line Lager.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 18.05.2023.

Barwa złocista, leciutko zamglona.

Piana biała, średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie trochę większe od średniego.

Zapach słodowy z pieczywem i z odrobiną karmelu. Trochę chmielu z ziółkami i muśnięcie kwiatów.

W smaku słód z pieczywem i niewielką słodyczą. Przechodzi w nieco jabłkowy kwasek z odrobiną cytrusów. Goryczka dość intensywna z wyraźnymi ziółkami. Dobry, treściwy pils.

7 punktów.

Opinia: Sten
04/08/2022

1)
ALEBROWAR Sp. z o.o., ul. Pionierów 13, 84-300 Lębork.
encyklopedia/piwa/alebrowar_baltycki_dziad_pils.txt · ostatnio zmienione: 2022/08/04 19:41 (edycja zewnętrzna)