Albert Le Coq - Imperial Ale

AS A. Le COQ, Estonia.

Zawiera słód jęczmienny i mąkę kukurydzianą (jak udało mi się przetłumaczyć).

Zawartość alkoholu: 5,0% obj.

Barwa bursztynowa.

Piana biała, średnia. Zredukowała się powolnie do cieniutkiej opaski. Szczątkowo oblepiła szkło.

Nasycenie mniejsze niż średnie.

Zapach minimalny. Nieświeży słód z kapuścianym aromatem i w zasadzie to wszystko.

W smaku również niespecjalny w odbiorze słód z odrobiną pieczywa i takim też kwaskiem oraz śladową wręcz goryczką, przez którą przebija się małe co nieco owoców. Wszystko to jakieś pozbawione harmonii, a przy tym wodniste. Z ALE to nie nic wspólnego.

Jakoś mi weszło, zatem 4 punkty.

Opinia: Sten
22/03/2015

encyklopedia/piwa/albert_le_coq_imperial_ale.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)