Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:akademickie_lodzkie_klasyczne [2018/05/04 10:23] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Akademickie Łódzkie Klasyczne ======
  
 +Wyprodukowano przez Browar Zamkowy w Raciborzu dla Zofar Bis, Łódź.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​akademickie_lodzkie_klasyczne.jpg?​nolink|}}
 +
 +Piwo jasne pełne, niepasteryzowane.
 +
 +Skład: woda, słód jęczmienny,​ chmiel goryczkowy i aromatyczny.
 +
 +Zawartość alkoholu 5% obj., ekstraktu: 12% wag.
 +
 +Barwa złocista o ciemniejszym odcieniu.
 +
 +Piana biała, choć leciutko przełamana kremowym odcieniem. Bardzo obfita i równie gęsta. Opada pomału tworząc mały grzybek, który utrzymał się do końca. Obficie oblepiła szkło.
 +
 +Nasycenie średnio-mocne.
 +
 +Zapach słodowy z leciutkim metalicznym aromatem.
 +
 +Smak początkowo słodki, czyli klasyczny dla raciborskich piwek. Da się wyczuć odrobinę miodu. Następnie całkiem sporo słodu, przez który nieśmiało próbuje przebić się goryczka. W tle odrobina owoców i niestety minimalny, ale wyczuwalny, metaliczny posmaczek. Piwo da się wypić, ale nic ponadto, bez żadnych tam uniesień.
 +
 +6 punktów.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +09/02/2014
encyklopedia/piwa/akademickie_lodzkie_klasyczne.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)