Against The Grain

Wold Top Brewery, Wielka Brytania.

Naturally Wheat Free Real Ale. Piwo bezglutenowe.

Skład: woda, słód jęczmienny, kukurydza, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu 4,5% obj.

Barwa słomkowa, minimalnie mętna.

Piana biała, cienka. Opadła do symbolicznej warstewki. Dość obficie olepiła szkło.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach owocowo - kwiatowy z tych mało intensywnych.

W smaku na początku kwiaty i cytrusy ze wskazaniem na cytrynę i jak mi się zdaje, mandarynkę. Goryczka umiarkowana i bardziej pestkowa, niż chmielowa. Czemuś to piwo jest jakieś takie trochę bez wyrazu, ale wypić i owszem można. Nieco zyskuje, jak złapie temperaturę.

6 punktów z plusem.

Opinia: Sten
15/10/2015

encyklopedia/piwa/against_the_grain.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:23 (edycja zewnętrzna)