Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
encyklopedia:piwa:absztyfikant_zoska [2018/05/04 10:23] |
encyklopedia:piwa:absztyfikant_zoska [2019/11/14 12:52] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== Absztyfikant - Zośka ====== | ||
+ | Warzone przez Absztyfikant w Browarze Czarna Owca, Semlin. | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:a:absztyfikant_zoska.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | American Grodzisz. Piwo jasne górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane. | ||
+ | |||
+ | Skład: woda, słód jęczmienny wędzony dębem, chmiel Iunga i Amarillo, drożdże Fermentis US-05. | ||
+ | |||
+ | Zawartość alkoholu: 2,7% obj., ekstraktu: 7,7% wag. Warka do: 09.12.2017. | ||
+ | |||
+ | Barwa cytrynowo - słomkowa, mętna. | ||
+ | |||
+ | Piana biała, dość obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do trwałej, cienkiej kołderki. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie spore. | ||
+ | |||
+ | Zapach wędzonej kiełbasy i ogniska wymieszany z cytrusami. | ||
+ | |||
+ | Smak cytrusowy, przełamany delikatną wędzonką. Subtelna nutka słodowa i śladowa goryczka. Klasyczne piwo w stylu grodziskim, leciutkie i orzeźwiające. | ||
+ | |||
+ | 7 punktów. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 14/09/2017 |