Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:absztyfikant_why_so_brut [2019/01/31 19:28] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Absztyfikant - Why So Brut? ======
  
 +Uwarzono przez Absztyfikant w Browarze Czarna Owca, Semlin.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​absztyfikant_why_so_brut.jpg?​nolink|}}
 +
 +West Coast IPA. Piwo jasne górnej fermentacji,​ niepasteryzowane,​ niefiltrowane.
 +
 +Skład: woda; słód jęczmienny;​ cukier; chmiele: Citra, Centennial, Simcoe; drożdże Fermentis Safale US-05.
 +
 +Zawartość alkoholu: 6,8% obj., ekstraktu: 15,5% wag. Warka do: 20.04.2019.
 +
 +Barwa złocista, zamglona.
 +
 +Piana biała, średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do nierównej warstewki. Firankowo osiadła na ściance szklanki.
 +
 +Nasycenie średnie.
 +
 +Zapach ziołowo - ziemisty. Trochę cytrusów i śladowa żywica.
 +
 +W smaku całkiem podobnie. Dominuje ziemistość. Lekki cytrusowy kwasek przełamany słodyczą. Nieco zleżały słód i ziołowo - żywiczna goryczka, nieco zalegająca na podniebieniu. Pod koniec pojawia się alkohol. W sumie przeciętne piwo. Można wypić i zapomnieć.
 +
 +5 punktów.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +31/01/2019
encyklopedia/piwa/absztyfikant_why_so_brut.txt · ostatnio zmienione: 2019/01/31 19:28 (edycja zewnętrzna)