Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:absztyfikant_mobius [2018/06/08 07:12] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Absztyfikant - Mobius ======
  
 +Uwarzone przez Browar Absztyfikant w Browarze Czarna Owca, Semlin.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​a:​absztyfikant_mobius.jpg?​nolink|}}
 +
 +American Mango Gose. 
 +
 +Piwo górnej fermentacji,​ niefiltrowane,​ niepasteryzowane.
 +
 +Skład: woda, słód jęczmienny,​ słód pszeniczny, sól, ziarna kolendry, chmiel Marynka, bakterie Lactobacillus Plantarum, drożdże Fermentis Safale US-05.
 +
 +Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12,0% wag. Warka do: 17.07.2017.
 +
 +Barwa pomarańczowa,​ mętna. ​
 +
 +Piana biała, cieniutka o drobnych oczkach. Szybko zredukowała się do cieniutkiej opaski. Porwaną firanką oblepiła szkło. ​
 +
 +Nasycenie z tych większych, choć w pewnym sensie zwiększa je intensywny kwasek. ​
 +
 +Zapach z lekka sfermentowanych owoców, nieco słodu i nuty chemiczno - apteczne. ​
 +
 +W smaku dominuje spory kwasek wymieszany z solą. Sporo słodu i drożdży i znowu kwasek. Podobnie jak w aromacie, tu też jest chemia i apteka. Goryczka na granicy wyczuwalności i jakaś taka tępa. ​
 +Styl Gose to zupełnie nie moja bajka. Zmęczyliśmy z Maryjolką na raty. Po złapaniu temperatury jest jeszcze gorzej i bez wyrazu. ​
 +
 +Góra 3 punkty, choć pewnie to piwo znajdzie koneserów. ​
 +
 +Opinia: Sten\\
 +10/04/2017
encyklopedia/piwa/absztyfikant_mobius.txt · ostatnio zmienione: 2018/06/08 07:12 (edycja zewnętrzna)