Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
encyklopedia:piwa:absztyfikant_jupikajej_2_0 [2018/05/04 10:23] |
encyklopedia:piwa:absztyfikant_jupikajej_2_0 [2019/11/14 12:52] (aktualna) |
||
---|---|---|---|
Linia 1: | Linia 1: | ||
+ | ====== Absztyfikant Jupikajej 2.0 ====== | ||
+ | Uwarzono przez Absztyfikant w Browarze Czarna Owca. | ||
+ | {{ :encyklopedia:piwa:a:absztyfikant_jupikajej_2_0.jpg?nolink|}} | ||
+ | |||
+ | Flaked IPA. Piwo jasne górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane. | ||
+ | |||
+ | Skład: woda, słód jęczmienny, owies, pszenica, chmiel, drożdże. | ||
+ | |||
+ | Zawartość alkoholu: 5,3% obj., ekstraktu: 14,0% wag. Warka do: 01.12.2017. | ||
+ | |||
+ | Barwa złocista, mętna. | ||
+ | |||
+ | Piana biała dość obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego, centymetrowego, trwałego kożuszka. Firankowo oblepiła szkło. | ||
+ | |||
+ | Nasycenie niewielkie. | ||
+ | |||
+ | Zapach owocowy. Tropiki i cytrusy przełamane nutką kwiatową. Spora żywica i niestety trochę zleżałego słodu. Wyczuwa się też odrobinę acetonu. | ||
+ | |||
+ | Smak kwaskowy, cytrusowy. Przechodzi w nie nazbyt przyjemny, nieświeży słód który daje mdławe odczucie, choć może to i zasługa płatków. Goryczka niewielka, ziołowo - żywiczna. Kiepskie bardzo piwo, choć zdawałoby się, że powinno mieć potencjał. | ||
+ | |||
+ | Słabiutkie 4 punkty. | ||
+ | |||
+ | Opinia: Sten\\ | ||
+ | 07/09/2017 |