Bartex Bartol Sp. z o.o., Sp. k. Paproć. Kod kreskowy: 59016170161851).
Cydr półsłodki, lekko musujący, gazowany. Powstaje w procesie chłodnej kontrolowanej fermentacji soku ze świeżo tłoczonych jabłek odmiany Champion na dzikich drożdżach obecnych na owocach. Zawiera siarczyny.
Zawartość alkoholu: 4,5% obj. Daty przydatności do spożycia brak. Akcyza z 2020 r.
Barwa jasnosłomkowa, klarowna.
Piana biała, znika w trakcie nalewania. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie z tych większych. Czuć solidne szczypanie na języku, a i bąbelki ostro prą w górę szklanki.
Zapach jabłkowy, nieco winny i w sumie mało intensywny.
Smak nadmiernie słodki (a nie półsłodki, jak chwali się producent), jabłkowy z takim też kwaskiem. W sumie napój orzeźwiający z niewyczuwalnym alkoholem i gdyby był mniej słodki…
Opinia: Sten
01/05/2021