Menu główne
Stopka redakcyjna
Powyższy licznik odwiedzin działa od godziny 09:38 dnia 15-04-2014 
Różnice
Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.
| — |
encyklopedia:domowe:warszawskie_piwo_domowe [2019/10/13 19:37] (aktualna) |
||
|---|---|---|---|
| Linia 1: | Linia 1: | ||
| + | ====== Warszawskie Piwo Domowe ====== | ||
| + | Uwarzone w Warszawie. | ||
| + | {{ :encyklopedia:domowe:warszawskie_piwo_domowe.jpg?nolink|}} | ||
| + | {{ :encyklopedia:domowe:warszawskie_piwo_domowe_2.jpg?nolink|}} | ||
| + | |||
| + | Piwo domowe typu belgian session. | ||
| + | |||
| + | Póki co nic więcej nie wiem. Jak się dowiem to uzupełnię. | ||
| + | |||
| + | Piwo mętne; pływają w nim kłaki drożdży. | ||
| + | |||
| + | Barwa jasno złocista. | ||
| + | |||
| + | Piana średnio obfita, biała, o bąbelkach zróżnicowanej granulacji, niezbyt trwała. Opada w kilka minut do cienkiej warstewki, następnie obwódki - obecnej aż do końca spożywania; symbolicznie oblepia szkło. | ||
| + | |||
| + | Nasycenie średnie do wysokiego. | ||
| + | |||
| + | Zapach przeciętnej intensywności, dość ciekawy. Czuć cytrusy, przyprawy (anyż i kolendrę) oraz podbudowę słodu. | ||
| + | |||
| + | W smaku piwo treściwe i wytrawne. Dominuje cierpki (nawet jakby lekko słonawy) posmak cytrusów, okraszony ostrymi, gorzkimi przyprawami. Wyczułem ponownie kolendrę i anyż. Do tego czuć podbudowę słodową i nieco kwasku oraz w tle posmak drożdżowy. Goryczka mocna, przyjemna, taka ziołowo - przyprawowa, długo ciesząca język i podniebienie. Alkohol w smaku niewyczuwalny, choć chwilę po przełknięciu lekko przyjemnie rozgrzewa trzewia. W sumie bardzo fajne, smaczne i orzeźwiające piwo. | ||
| + | |||
| + | Nie każdemu podpasuje, ale jak dla mnie zasłużyło na solidne 8 punktów. | ||
| + | |||
| + | Opinia: j24\\ | ||
| + | 13/10/2019 | ||