Piwo Markowe

Browar domowy Marka.

Piana i nasycenie gazem żadne. Ale gość nad tym nie pracował. Piwo mętne jak cholera z obfitym osadem drożdżowym. Barwa pomarańczowo-brązowa. Zapach mocno słodowy z wyraźną i bardzo przyjemną nutą owocową (gruszka + cytrusy) i całkiem solidnym akcentem drożdżowym. W zapachu intensywna słodowość wraz z owocami przechodzą w nazbyt delikatną goryczkę. Po drodze nieco drożdży. Piwo przypadłoby do gustu zwłaszcza paniom. Powiem tak: więcej chmielu + trochę gazu + piana i byłoby cycuś. Niestety byłem zrypany po polowaniu i nie myślałem o zrobieniu fotki. A piwko weszło jak woda. Tak więc innym razem.

Opinia: Wojciechus
15/04/2012

encyklopedia/domowe/piwo_markowe.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:22 (edycja zewnętrzna)