Browar domowy Wojciechowskich.

Barwa herbaciano miedziana, mętna. widoczne kłaczki drożdżowe.

Piana cienka, opada do porwanej warstewki, w połowie szklanki zanika.

Nasycenie średnie.

Zapach owocowy, w tle nieco słodu i drożdży.

W smaku dominują nuty owocowo kwiatowe z lekkim kwaskiem. Po chwili pojawia się niczego sobie goryczka, dodam, że przyjemna i długotrwała. Wyczuwalny jest też słód i odrobina drożdżowego posmaku. Zakończenie przyjemnie goryczkowe.

Bardzo fajne, delikatne piwo. Poleciłbym je chętnie, ale i tak pewnie go nie zdobędziecie.

Mocne 8 punktów.

Opinia: Sten
23/05/2012