Parametry i dane piwowara udostępni Pan młody, jak się czegoś dowie więcej.
Barwa bursztynowo - brązowa, mętna. Na dnie butelki pozostał niewielki osad.
Piana była chyba biała. Zniknęła w oka mgnieniu, albo i szybciej. Nie pozostawiła po sobie nawet minimalnej plamki.
Nasycenie znikome.
Zapach drożdżowo - słodowy z muśnięciem chmielu i przypraw.
Smak nieco kwaskowy, przeszedł w drożdże i słód. Wyczuwalne są również przyprawy. Zdaje się, że jest i cynamon i goździki. Goryczka średnia z odrobiną ziółek. Trudno jest mi przypisać to piwo do konkretnego stylu, ale wydaje mi się, że ma coś wspólnego z belgijską nutką. W sumie wypadło bez mała dobrze. Szkoda, że było pozbawione piany.
6,5 punktu.
Opinia: Sten
22/06/2018