Domowe Piwo Weselne Malwiny i Pawła

Parametry i dane piwowara udostępni Pan młody, jak się czegoś dowie więcej.

Barwa bursztynowo - brązowa, mętna. Na dnie butelki pozostał niewielki osad.

Piana była chyba biała. Zniknęła w oka mgnieniu, albo i szybciej. Nie pozostawiła po sobie nawet minimalnej plamki.

Nasycenie znikome.

Zapach drożdżowo - słodowy z muśnięciem chmielu i przypraw.

Smak nieco kwaskowy, przeszedł w drożdże i słód. Wyczuwalne są również przyprawy. Zdaje się, że jest i cynamon i goździki. Goryczka średnia z odrobiną ziółek. Trudno jest mi przypisać to piwo do konkretnego stylu, ale wydaje mi się, że ma coś wspólnego z belgijską nutką. W sumie wypadło bez mała dobrze. Szkoda, że było pozbawione piany.

6,5 punktu.

Opinia: Sten
22/06/2018

encyklopedia/domowe/domowe_piwo_weselne_malwiny_i_pawla.txt · ostatnio zmienione: 2018/06/22 22:38 (edycja zewnętrzna)