Menu główne
Stopka redakcyjna
Powyższy licznik odwiedzin działa od godziny 09:38 dnia 15-04-2014 
Domowe Kowalskiej z Krakowa #1
Skład i parametry póki co nieznane.1)
Barwa złocista, lekko opalizująca. Na dnie butelki pozostał spory osad drożdżowy.
Piana obfita i gęsta. Opadła do centymetrowego kożuszka zwieńczonego grzybkiem. Firankowo oblepiła szkło.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach mało intensywny. Lekkie cytrusy, nieco kwiatów i muśnięcie żywicy.
W smaku cytrusowy kwasek, odrobina żywicy i subtelne tropiki. Nieco słodu i bardzo przyjemna w odbiorze, niespecjalnie mocna goryczka, która stanowi cudowny finał. Pijalne i orzeźwiające piwo. Jestem pod wrażeniem, tym bardziej, że piwowarka liczy sobie dopiero 22 wiosny.
Na mój gust piwo w stylu APA, albo bardziej AIPA.
Na 9 punktów zasłużyło.
Opinia: Sten
27/04/2016
1)
Mam nadzieję, że dostawca piwa, czyli tatuś młodej i zdolnej autorki owego trunku dostarczy mi więcej informacji na temat tego piwa. Wtedy uzupełnimy.