Browar Stary Rynek, Białystok.
Skład nieznany.
Zawartość alkoholu: 4,6% obj., ekstraktu: 13,5% wag.
Barwa czarna, nieprzejrzysta.
Piana jasnobeżowa, średnia o drobniutkich pęcherzykach. Bardzo gęsta. Zredukowała się do trwałej kołderki. Obfitą koronką oblepiła ściankę szklanki.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach ciemnych słodów z delikatną palonką, nutka suszonej śliwki oraz mlecznej czekolady.
Smak kwaskowy, owocowy z dominacją suszonej śliwki i rodzynek. Ciemny słód, odrobina karmelu i ciemnego pieczywa. Mleczna czekolada i delikatna słodycz laktozy. Goryczka na średnim poziomie z subtelną palonką. Wspaniały stout, wart polecenia.
8 punktów.
Opinia: Sten
21/06/2021