Manufaktura Piwna Browaru Jabłonowo.
Piwo typu Doppel Bock. Ciemne, pasteryzowane.
Skład: woda, słody jęczmienne, chmiel.
Zawartość alkoholu: 7,9% obj.
Barwa brunatna z rubinowymi odcieniami. Delikatnie mętna.
Piana jasnobeżowa, średnia. Opadła do rwącej się warstewki. Firankowo oblepiła szkło.
Nasycenie całkiem spore.
Zapach karmelowy ze śladowymi suszonymi owocami i nutkami winnymi.
Smak na początku owocowo - kwaskowy, przechodzi w sporą dawkę karmelu, a ten w zdecydowanie za duży alkohol. Goryczka przebija się z niemałym trudem i jest krótkotrwała. Przez moment pojawia się palony słód. Finisz alkoholowy. Sporo piwu temu brakuje do ideału.
Nie więcej, jak 6 punktów.
Opinia: Sten
27/12/2014