Wyprodukowano dla Browaru Golem w Browar Czarnków, Kamionka. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: słody: pilzneński, bursztynowy, Carapils; płatki owsiane; chmiele:Simcoe, Mosaic, Columbus, Magnum; drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 4,6% obj., ekstraktu: 11,5% wag., IBU-50.
Barwa ciemnego złota, mętna.
Piana biała, cieniutka na niecały centymetr przy intensywnym nalewaniu. Zredukowała się do znikomego kożuszka. Szkło oblepiła porwaną firanką.
Nasycenie sporawe. Czuć szczypanie w język, choć w szklance bąbelków nie widać.
Zapach żywiczny, dość intensywny. Jest też trochę tropików i cytrusów.
Smak na początku kwaskowy ze sporą dawką cytrusów. Równie dużo owoców tropikalnych, a i rodzime gatunki też się wyczuwa, jak choćby jabłuszko. Przez chwilę nieco nafty, to zapewne od nadmiaru chmielu Mosaic. Goryczka średnia, grejpfrutowo - trawiasta. Jak mi się zdaje zdecydowanie nie ma owych 50 IBU. Piwo lekkie w konsumpcji, a doznania smakowe są doskonale zharmonizowane ze sobą
Mocne 8 punktów się należy.
Opinia: Sten
21/09/2016