Bury - Pszeniczne

Uwarzono w Polsce dla Browar Bury, Jaworzno, ul. Lema 17.

Hefeweizen, niefiltrowane, pasteryzowane.

Składniki: woda, słody pszeniczne, jęczmienne, chmiele, drożdże FM41

Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstrakt: 12% wag. Warka do 29.07.20r.

Barwa ciemnozłota, wpadająca w bursztyn; zamglona.

Piana jasnobeżowa, średnio wysoka, o drobnych pęcherzykach. Redukuje się do kołderki. Pojedynczymi plamkami ozdobiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach banana, słabo intensywny.

W smaku kwaskowe, daje się wyczuć smak bardzo dojrzałego banana i w sumie nic poza tym.
Piwo do wypicia, ale raczej z tych jednorazowych.

6 punktów.

Opinia: Capricorn
29/07/2020



Nowa szata graficzna. Kod kreskowy: 59076831810001).

Skład i parametry bez zmian. Warka do: 23.08.2024.

Barwa złocista lekko zamglona.

Piana biała, dość obfita i stosunkowo gęsta o drobnych pęcherzykach. Bardzo szybko zredukowała się do porwanej opaski. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach słodowy z przewagą średnicy, trochę ziółek, acz goździka brak. Natomiast banan i owszem jest wyczuwalny. W tle guma balonowa.

Smak mało intensywny. Słodycz słodów i banana. Subtelny wielce cytrusowy kwasek, tłumiony słodyczą i minimalna oraz krótkotrwała goryczka z niewielką dawką ziółek. W sumie piwo wodniste, za słabo nagazowane i ze słabą pianą.

5 punktów.

Opinia: Sten
27/04/2024

1)
MISTRAL POLAND S.C. WIESŁAWA BURY, ROBERT BURY, ul. Grunwaldzka 172, 43-600 Jaworzno.